Paepae Miihini-Taimaha Whakamaatau
Miihini te tono
Ka taea te whakamahi i tenei miihini ki nga momo kaimoana hou me te Tio. Ka whakamahia te nuinga mo te pauna me te tohatoha. Ka taea te whakariterite me te kohikohi aunoa i nga hua taumaha rereke i runga i te reanga taumaha whakangao. Ka taea hoki te hanga tatauranga aunoa me te rokiroki raraunga mo nga hua.
Ka whakamahia nuitia ki te waewae heihei, ki te pakiaka parirau, ki te parirau heihei, ki te maikuku heihei, ki te kai o te uma, ki te tinana katoa o te heihei (parera), te kukama moana, te abalone, te parani, te wōnati me etahi atu kai.
Ka taea e ia te whakakapi tika i te taumahatanga a-ringa hei whakapai ake i te mahi whakaputa, te whakapai ake i te tika me te whakaiti i te mahi, te whakaiti i te kaha o te mahi me te mohio ki nga mahi miihini.
Nga Ahuatanga Mahi O Te Taputapu
1. Ka whakamahia te kōwae taimaha hihiri motuhake ki te mohio ki te ine tere me te ine.
2. 7 inihi ranei 10 inihi tae atanga mata pa, mahi ohie;
3. Tikanga whiriwhiri aunoa kia karohia nga hapa tangata te mana tangata;
4. Te tātari kore aunoa me te punaha aroturuki hei whakarite i te pumau o te kitenga;
5. Hanga-i roto i te pāmahana me te haruru pūnaha utu ki te whakarite raraunga pono;
6. Mahi tatauranga raraunga kaha, te tuhi i nga raraunga rapunga o ia ra, ka taea te penapena i nga huinga 100 o nga raraunga hua, he pai mo nga kaihoko ki te waea, me te kore e ngaro nga raraunga kore hiko ohorere;
7. Ka whakamahia te aratau tere tere hurihanga i roto i te punaha kawe kia pai ai te ruruku tere i waenga o mua me muri.
8. Hangarau utu taumaha hihiko, nga raraunga rapunga pono me te whai hua:
9. Te tātari whaiaro-haehae me te mahi akiaki hei whakahaere i te tiaki;
10. Kawemai kowiri tira SUS304 whatanga, i roto i te rārangi ki GMP me HACCP whakaritenga;
11. He hanganga miihini ngawari, he tere te whakakore, he ngawari mo te horoi me te tiaki;
12. Tikanga kōmaka: momo paepae whangai hurihuri aunoa;
13. Ka taea e te atanga whakawhiti korero o waho Raraunga te hono atu i etahi atu taputapu i roto i te raina whakaputa (penei i te miihini tohu, te miihini jet, me etahi atu) me te atanga USB peripheral ka ngawari te mohio ki te kaweake raraunga me te tukuake.
